Vittelo tonnato
Kalbsfleisch / Thunfisch / Kapern
11,00 €
Carpaccio di manzo olio sale e limone
Carpaccio vom Rind / Pinienkerne / Parmesan / Rucola
14,00 €
Insalata di polpo
Pulposalat / Oliven / Tomaten
13,00 €
Antipasto misto
Gemischter italienischer Vorspeisenteller
16,00 €
Burrata caprese
Burrata / Tomaten / Basilikum / Balsamico
10,00 €
1000 foglie di verdure con crema al parmigiano
Gegrilltes Gemüse / Parmesansoße
10,00 €
Salumi Misti
Verschiedene italienische Schinken
15,00 €
Ravioli alla Zucca con Nocciole e Amaretti
Kürbisravioli / Haselnüsse / Amaretti
14,00 €
20,00 €
Ravioli ai Porcini Burro timo e Parmigiano
Ravioli / Steinpilze / Thymianbutter / Parmesan
14,00 €
20,00 €
Risotto con Melanzane perline agrumi ricotta salata e cacao
Risotto / Auberginen / Zitrusfrüchte / Ricotta / Kakao
14,00 €
19,00 €
Fregola Sarda allo zafferano con vongole veraci e pinoli
Fregola-Nudeln / Safran / Venusmuscheln / Pinienkerne
17,00 €
24,00 €
Spaghetti ai Frutti di Mare
Spaghetti / Meeresfrüchte
18,00 €
25,00 €
Spaghettoni alla Carbonara di Mare con gamberi zucchine e limone
Spaghettoni / Ei / Pecorino / Garnelen / Zucchini / Zitrone
15,00 €
21,00 €
Spaghetti alla Carbonara classica
Spaghetti / Ei / Parmesan / Pecorino / Speck
12,00 €
17,00 €
Pappardelle con ragù di cervo e frutti di bosco
Pappardelle / weißes Hirschragout / Waldfrüchte
15,00 €
25,00 €
Gnocchi di Patate viola con gorgonzola Speck del Tirolo e noci
Lila Kartoffelgnocchi / Gorgonzola / Tiroler Speck / Walnüsse
15,00 €
21,00 €
Filetto di manzo al pepe verde con verdure grigliate e patate al forno
Rinderfilet / Grillgemüse / Drillinge / grüne Pfeffersoße
35,00 €
Scaloppina di Vitello con verdure e patate in salsa al vino bianco e parmigiano
Kalbsschnitzel / Grillgemüse / Kartoffeln / Weißwein-Parmesansoße
25,00 €
Petto d’anatra con castagne alloro e vino rosso su crema di cavolfiore viola
Entenbrust / Lorbeerkastanien / Rotweinsoße / lila Blumenkohlcreme
29,00 €
Medaglioni di filetto di maiale con salsa al primitivo puree di patate dolci e sorbetto alla mela granny
Schweinefiletmedaillons / Süßkartoffelpüree / Apfelsorbet / Rotweinsoße
25,00 €
Gamberi Bardati con lardo di colonnata, puree di patate al tartufo e indivia gratinata
Garnelen im Speckmantel / Trüffel-Kartoffelpüree / Chicorée
27,00 €
Variazione di pesce alla griglia con verdure e insalatina
Fischteller vom Grill / Gemüse / Salat
30,00 €
Trecce di Branzino con cipolle rosse di Tropea confit Piattoni e Patate
Wolfsbarsch-Zöpfe / karamellisierte rote Zwiebeln aus Tropea / Zuckerschoten / Kartoffeln
29,00 €
Bitte beachten Sie unsere Tagesangebote mit frischen Steaks und frischem Fisch!
Der Pinsa-Teig ist ein leichter, knuspriger Teig, der aus Weizen-, Soja- und Reismehl hergestellt wird. Er muss mindestens 72 Stunden ruhen, um sein volles Aroma zu entfalten, ist leicht bekömmlich und enthält weniger Kalorien als der normale Pizza-Teig.
Margherita
Mozzarella / Tomate
10,00 €
12,00 €
Vegetariana
Mozzarella / Tomate / Zucchini / Aubergine / Zwiebeln / Paprika
14,00 €
16,00 €
Funghi
Mozzarella / Tomate / Pilze
12,00 €
14,00 €
Diavola
Mozzarella / Tomate / pikante Salami
14,00 €
16,00 €
Salame
Mozzarella / Tomate / Fenchelsalami
14,00 €
16,00 €
Prosciutto e Funghi
Mozzarella / Tomate / Pilze / gekochter Schinken
14,00 €
16,00 €
Napoli
Mozzarella / Tomate / Kapern / Oliven / Sardellen
13,00 €
15,00 €
Burrata rucola e pachino
Burrata / Rucola / Kirschtomaten
16,00 €
18,00 €
Burrata San Daniele rucola e pachino
Burrata / San Daniele Schinken / Rucola / Kirschtomaten
18,00 €
20,00 €
San Daniele, pomodorini, rucola, parmigiano
Mozzarella / Tomate / Rucola / San Daniele Schinken
17,00 €
19,00 €
Gamberi rucola e pomodorini
Mozzarella / Tomate / Gambas / Rucola / Cocktailtomaten
17,00 €
19,00 €
Capricciosa
Mozzarella / Tomate / Salami / Artischocken / Schinken / Pilze / Oliven
17,00 €
19,00 €
La Mucca Carpaccio di Manzo rucola Pinoli e Aceto Balsamico
Mozzarella / Tomate / Rindercarpaccio / Rucola / Pinienkerne / Balsamico-Creme
18,00 €
20,00 €
Gorgonzola pancetta e noci
Mozzarella / Gorgonzola / Bauchspeck / Walnüsse
16,00 €
18,00 €
Zucca porcini e bufala
Mozzarella / Kürbis / Steinpilze / Büffelmozzarella
17,00 €
19,00 €
Salsiccia patate e peperoni
Mozzarella / italienische Bratwurst / Kartoffeln / Paprika
17,00 €
19,00 €
Pesto patate pomodorini e pinoli
Mozzarella / Pesto / Kartoffeln / Kirschtomaten / Pinienkerne
15,00 €
17,00 €
Zucchine Lardo e Cipolla di Tropea caramellata
Mozzarella / Zucchini / weißer Speck / karamellisierte Zwiebeln aus Tropea
17,00 €
19,00 €
Salmone pomodorini gialli rucola e noci
Mozzarella / Lachs / gelbe Tomaten / Rucola / Walnüsse
17,00 €
19,00 €
Calzone prosciutto cotto pomodoro mozzarella e funghi
Calzone / gekochter Schinken / Pilze / Tomaten / Mozzarella
17,00 €
Calzone ricotta e salame piccante
Calzone / Ricotta / scharfe Salami
17,00 €
Pasta fresca mantecata nel parmigiano con burro ed erbe aromatiche
Hausgemachte Pasta / Parmesan / Kräuter
20,00 €
Pasta fresca mantecata nel parmigiano con Pesto fresco di Basilico!
Hausgemachte Pasta / Parmesan / Pesto
21,00 €
Pasta fresca mantecata nel parmigiano con Tartufo Fresco
Hausgemachte Pasta / Parmesan / Trüffel
29,00 €
Carpaccio di manzo con tartufo fresco
Carpaccio mit frischem Trüffel
22,00 €
Uova all‘occhio di bue con tartufo fresco
Spiegelei mit frischem Trüffel
15,00 €
Tagliolini al tartufo fresco
Tagliolini mit frischem Trüffel
29,00 €
Filetto di manzo al tartufo
Rinderfilet mit frischem Trüffel / Grillgemüse / Drillinge
42,00 €
Pizza oppure Pinsa al tartufo
Pizza oder Pinsa mit frischem Trüffel
23 ,00 €
25,00 €
Tiramisù alle Nocciole
Tiramisu mit Haselnüssen
8,00 €
Panna cotta al Frutto della Passione e Lamponi
Panna Cotta / Heidelbeeren / Maracuja
8,00 €
Tortino al cioccolato con cuore al pistacchio e crema inglese al cioccolato bianco
Schokoladenkuchen mit flüssigem Pistazienkern / weiße Schokoladencreme
11,00 €
Crostatina di Frolla con crema Chantilly al limone e Frutta fresca
Mürbeteig / Zitronen-Creme / frisches Obst
9,00 €
Selezioni di sorbetti
Sorbetvariation
7,00 €
Tris di Dolci al Bicchiere
Dreierlei aus dem Glas
10,00 €
Il Piatto dei Formaggi
verschiedene italienische Käsesorten mit Feigensenf
14,00 €
Espresso / Espresso Doppio
2,50 €
4,00 €
Espresso Macchiato
2,80 €
Kaffee
3,50 €
Cappuccino
3,80 €
Latte Macchiato
4,00 €
Flaschenweine
Weiss
Roero Arneis
Prunotto, Piemont
0,75 l - 38,50 €
Sauvignon Alto Adige DOC Abazia di Novacella
Südtirol
0,75 - 39,50 €
Gavi di Gavi "Etichetta Nera"
La Scolca, Piemont
0,75 l -59,50 €
Falanghina del Sannio Anima Lavica
janare Campanien
0,75 l -44,50 €
Vermentino di Sardegna Veor Quartomoro
Sardinien
0,75 l -34,50 €
Lugana Molin
Ca Maiol, Lombardei
0,75 l - 39,50 €
Rosé
Scalabrone Bolgheri Rosato
Guado al Tasso, Toskana
0,75 l - 38,50 €
Rot
Lambda Rosso toscana IGT Fattoria Kappa
Toskana
0,75 l -56,50 €
Il Vignone IGT De Ricci
Toskana
0,75 l - 46,50 €
Rosso di Montalcino DOC Tricerchi
Toskana
0,75 l -59,50 €
Marchese Chianti Classico Riserva Antinori
Tignanello, Toskana
0,75 l - 67,50 €
Primitivo Torcicoda
Tomaresca, Apulien
0,75 l - 38,50 €
Aglianico Lucchero
Le Guardiense, Kampanien
0,75 l - 32,50 €
Barbera D’Asti Superiore
Viganlina Piemont
0,75 l - 37,50 €
Ripasso della Valpolicella Damoli
Venetien
Amarone della Valpolicella
Allegrini, Venetien
0,75 l -95,50 €
Tignanello Tenuta
Tignanello, Toskana
0,75 l -165,50 €
Guado al Tasso Bolgheri DOC Antinori
Toskana
0,75 l - 175,50 €
Offene Weine
Prestige Lugana
Ca Maiol, Lombardei
0,2 l - 8,50 €
0,75 l - 29,50 €
Sauvignon Blanc Bianchetto
Sacchetto, Venetien
0,2 l - 5,50 €
0,75 l - 19,50 €
Zibibbo DOC Sizilien
100% Zibibbo-Trauben
0,2 l - 7,50 €
0,75 l - 27,50 €
Roseri Rosé
Ca Maiol, Lombardei
0,2 l - 8,50 €
0,75 l - 29,50 €
Merlot Veneto
Sacchetto, Venetien
0,2 l - 6,50 €
0,75 l - 21,50 €
Valpolicella Classico Damoli
Venetien
0,2 l - 7,50 €
0,75 l - 27,50 €
Primitivo di Manduria
Apulien Fruktige
0,2 l - 8,50 €
0,75 l - 29,50 €
Digestif
Weinbrand
Merlotbrand
2 cl - 5,50 €
Grappa bianca
2 cl - 4,50 €
Grappa Invecchiata (barrique)
2cl - 5,50 €
Grappa di Moscato Riserva (barrique)
2cl - 6,50 €
Grappa di Chianti Riserva (barrique)
2cl - 6,50 €
Grappa di Brunello Riserva (barrique)
2cl - 8,50 €
Kräuterbitter
Ramazzotti
4 cl - 4,50 €
Averna
4 cl - 4,50 €
Amaro del Capo
4 cl - 4,50 €
Fernet Branca
4 cl - 4,50 €
Likör
Baileys
4 cl - 4,50 €
Amaretto
4 cl - 4,50 €
Limoncello
4 cl - 4,50 €
Meloncello
4 cl - 4,50 €
Arancino
4 cl - 4,50 €
Kalte Getränke
Apollinaris Selection mit Kohlensäure
0,25 l - 3,50 €
0,75 l - 6,20 €
Vio stilles Wasser
0,25 l 3,50 €
0,75 l 6,20 €
Coca-Cola
Coca-Cola, Zero, Fanta, Mezzo Mix
0,2 l - 3,50 €
Thomas Henry
Bitter Lemon, Spicy Ginger, Ginger Ale, Mango Lemonade, Tonic Water
0,2 l - 3,50 €
Vaihinger Säfte
Orange, Johannisbeere, Maracuja, Apfel
0,2 l - 3,50 €
0,4 l - 5,50 €
Vaihinger Saftschorle
0,2 l - 3,50 €
0,4 l - 5,40 €
Bier
Fürstenberg Pils / Radler (Fass)
0,3 l - 3,80 €
Fürstenberg Pils Alkoholfrei (Flasche)
0,3 l - 3,80 €
Paulaner Weizen (Fass)
0,3 l - 3,90 €
Paulaner Weizen Alkoholfrei (Flasche)
0,3 l - 3,90 €
Sekt & Champagner
Ferrari Maximum Weiss, Trentino
0,1 l - 12,50 €
0,75 l - 79,00 €
Ferrari Maximum Rosé, Trentino
0,75 l - 89,00 €
Prosecco
0,1 l - 5,80 €
0,75 l - 39,50 €
Prosecco Rosé
0,1 l - 6,50 €
0,75 l - 45,50 €
Spritz Getränke
Mit Alkohol
Aperol Spritz
Sperol, Sekt, Soda, Orange
7,50 €
Lillet Wildberry
Roséweinlikör, Beerenlimonade, Minze
7,50 €
Hugo / Sekt, Holunderblütensirup, Limette, Minze
7,50 €
Ohne Alkohol
Sanbitter auf Eis mit Zitrone
4,00 €
Crodino auf Eis mit Orange
4,00 €
Martini Berry auf Eis mit Schweppes Beerenlimo und Beeren
6,50 €
Martini Tonic auf Eis mit Orange und Tonic Water
6,50 €