Diese Karte ist ab 17.30 Uhr gültig - This menu is valid from 5.30 pm
Vorspeisen
Antipastiteller
Verschiedenes gegrilltes Gemüse / Serrano / Oliven / Käse
15,5
Carpaccio vom Rind
Dijon-Mayonnaise / Rucola / Parmesan
15,5
Gebeizter Saibling
Quittenchutney / Radicchio
16,5
Feldsalat
Speck / Croutons / Kartoffeldressing
9,5
Feldsalat (vegetarisch)
Ofenkürbis / Croutons / Kartoffeldressing
9,5
Rote Beete Süppchen
Meerettichschaum / karamellisierte Apfelspalten
7,5
Salatteller
Bunter Salatteller
mit gebratenen Putenstreifen
17,5
mit gebratenen Pilzen / Kräuterbaguette
16,5
Hauptspeisen
Fisch
Doradenfilet
Kartoffeln / Rote Beete / Weißweinsoße
23,5
Miesmuscheln
Linguine / Weißweinsoße / Kirschtomaten
21,5
Hauptspeisen
Vegetarisch
Serviettenknödel
Waldpilzragout / Parmesanschaum
16,5
Schafskäse
Kürbispüree / Zuckerschoten / Sesam
18,5
Hauptspeisen
Fleisch
Zwiebelrostbraten
Geschmolzene und Röst-Zwiebeln / Bratkartoffeln / Jus
27,5
Boeuf Bourguignon
Pilze / Speck / Silberzwiebel / Bandnudeln
26,5
SKAJO-Burger
Rinderpatty / gebratener Speck / Jalapeño
19,5
Schwarzwälder Cordon Bleu
Rauchschinken / Münsterkäse / Pommes Frites
24,5
Wildragout
Spätzle / Rahmwirsing /Preiselbeerjus
26,5
Surf & Turf
Hähnchen / Garnele / Gemüsenudeln / Zitronensoße
23,5
Desserts
Crème Brûlée
6,5
Kürbisparfait / Zwetschgenkompot
7,5
Stracciatellacreme / Amarenakirschen
6,5
Käseteller / Feigensenf / Trauben
14,5
Getränke
Sekt & Champagner
Geldermann Carte Blanche
0,1 l - 5,80 €
0,75 l - 39,50 €
Gelderman Rosé
0,1 l – 6,80 €
0,75 l – 45,50 €
Perrier Jouét Grand Brut
0,1 l - 12,50 €
0,75 l - 84,00 €
Perrier Jouét Rosé
0,75 l - 99,00 €
Spritz Getränke
mit Alkohol
je 8,50 €
Aperol Spritz
Aperol , Gelderman Carte Blanche, Soda , Orange
Mango Spritz
Sekt, Mangosaft, Thomas Henry Mango
Lillet Wildberry
Roséweinlikör mit Beerenlimonade, Minze
Hugo
Sekt, Mangosaft, Thomas Henry Mango
ohne Alkohol
je 4,00 €
Sanbitter
auf Eis mit Zitrone
Crodino
auf Eis mit Orange
Kalte Getränke
Wasser
Apollinaris Selektion mit Kohlensäure
0,25 l - 3,50 €
0,75 l - 6,70 €
Vio stilles Wasser
0,25 l - 3,50 €
0,75 l - 6,70 €
SoftDrinks
Coca Cola
Coca Cola Zero, Fanta, Mezzo Mix
0,2 l - 3,50 €
Thomas Henry
Spicy Ginger, Bitter Lemon, Ginger Ale, Mystic Mango Lemonade, Tonic Water
0,2 l - 3,90 €
Säfte
Vahinger Saft / Neckar
Orange, Johannisbeere, Maracuja, Apfel
0,2 l – 3,60 €
0,4 l – 5,40 €
Flaschenweine
rot
Spätburgunder Maltesergarten
Weingut Martin Waßmer, Markgräflerland
0,75 l – 32,50 €
Spätburgunder SW
Weingut Martin Waßmer, Markgräflerland
0,75 l – 48,50 €
Chianti Classic
Tignanello, Antinori, Italien
0,75 l – 34,50 €
Primitivo
Torcicoda, Salento, Italien
0,75 l – 36,50 €
Rioja Gran Reserva
Tempranillo, Castillo de San Mateo, Spanien
0,75 l – 42,50 €
Merlot Muratie
Muratie Estate, Südafrika
0,75 l – 32,50 €
Amarone Della Valpolicella
Palazzo, Grimani, Italien
0,75 l – 59,50 €
rosè
Share Rosado
Casa Santos Lima, Portugal
0,75 l – 22,50 €
weiß
Sauvignon Blanc
Weingut Martin Waßmer, Markgräflerland
0,75 l – 29,50 €
Conte della Vipera
Weingut Antiori, Italien
0,75 l – 42,50 €
Jung und Wild (Cuvée)
Weingut Martin Waßmer, Markgräflerland
0,75 l – 29,50 €
Lugana DOC
Ca del Lago, Italien
0,75 l – 32,50 €
Riesling
Weingut Martin Waßmer, Markgräflerland
0,75 l – 28,50 €
Grauburgunder
Weingut Salwey, Kaiserstuhl
0,75 l – 32,50 €
Offene Weine
Skajo weiß (Chardonnay)
Weingut Minini, Venetien
0,20 l – 6,50 €
0,75 l – 20,50 €
Skajo rosé
Weingut Minini, Venetien
0,20 l – 6,50 €
0,75 l – 20,50 €
Skajo rot (Primitivo)
Weingut Minini, Venetien
0,20 l – 6,50 €
0,75 l – 20,50 €
Gutedel
Weingut Martin Waßmer, Markgräflerland 0,20 l – 6,50 €
0,75 l – 20,50 €
Spätburgunder
Weingut Martin Waßmer, Markgräflerland 0,20 l – 6,50 €
0,75 l – 20,50 €
Schorle
Weinschorle
weiß, rosé, rot
0,25 l – 4,20 €
Digestiv
Obstbrand
Williams Birne
2 cl – 5,50 €
Wildkirsche
2 cl – 11,50 €
Weinbrand
Merlotbrand
2 cl – 5,50 €
Grappa
2 cl – 4,50 €
Kräuterbitter
Ramazotti
4 cl – 4,50 €
Chartreuse
4 cl – 4,50 €
Likör
Baileys
4 cl – 4,50 €
Amaretto
4 cl – 4,50 €
Likör 43
4 cl – 4,50 €
Warme Getränke
Tasse Kaffee
3,8
Espresso
2,8
Espresso Macchiato
3,2
Espresso Doppio
4,8
Cappuccino
4
Latte Macchiato
4,4
Chai Latte
4,4
Heiße Schokolade
4,4
Verschiedene Teesorten
3,2